Anda sedang merasakan buah pikiran resep pepes tahu telur asin yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pepes tahu telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Boleh pakai telor asin atau telur biasa tapi rebus dulu telurnya. Ini jadi menu andalan kalau dah mulai bingung mau masak apa. Cukup dimakan dengan nasi hangat, rasanya sudah amat nikmat.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 15 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Telur Asin:
- Sediakan 3 butir telur asin mentah pisahkan putih dan kuningnya
- Gunakan 3 buah tahu, haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 5 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe keriting, iris serong
- Sediakan 1 buah tomat, potong tipis
- Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi, petik daun
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris bulat tipis
- Ambil 2 batang serai ambil putihnya, potong pendek, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 65 ml santan kara
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan 6 lembar daun pisang untuk membungkus
- Ambil 3 buah tusuk gigi untuk menyemat
Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak - Pepes tahu yang dicampur dengan potongan telur asin didalamnya mungkin termasuk masakan yang sedikit aneh bagi anda yang belum pernah mencobanya. Disini kami akan berbagi resep pepes tahu telur asin yang akan kami sajikan untuk anda. Resep pepes yang satu ini tentu sangat menggoda selera makan anda. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
step by step membuat Pepes Tahu Telur Asin:
- Dalam wadah campur jadi satu, tahu, santan, putih telur, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, daun bawang, daun kemangi, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata
- Ambil 2 lembar daun pisang tumpuk, taruh campuran tahu telur asin tadi, beri kuning telur di bagian tengahnya, tutup kembali dengan adonan tahu, atasnya letakkan daun jeruk, cabe rawit dan serai geprek. lipat daun pisang, sematkan dengan tusuk gigi. Ulangi langkah ini hingga semua bahan habis.
- Kukus pepes selama 45 menit hingga matang. Angkat.
- Pepes tahu telur asin siap disajikan.
Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Pepes Tahu Telur Asin Cocok Sebagai Usaha. Pepes tahu banyak di gemari, menjadikan resep ini salah satu peluang usaha yang sangat bagus dari segi prospek kedepannya. Banyak sekali yang sudah menjual resep ini, terutama pepes tahu telur asin, yang cocok dijadikan usaha kuliner. Silahkan simak berikut di bawah ini proses membuatnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!