sampeyan menginginkan petunjuk resep nasi pepes ayam yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pepes ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pepes ayam, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi pepes ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masukkan daging ayam, aduk hingga ayam berubah warna dan matang. Ambil selembar daun pisang, beri nasi, letakkan tumisan ayam di tengahnya. Pepes nasi ayam pun siap disajikan.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi pepes ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi pepes ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Nasi pepes ayam:
- Gunakan 2 cup beras, cuci bersih
- Gunakan 2 buah bawang putih cincang halus
- Ambil 3 buah bawang merah cincang halus
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Isian
- Siapkan 1 potong dada ayam, rebus, suwir2
- Ambil 1 genggam kemangi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api,kini kami mengajak anda untuk mencoba resep baru yaitu nasi pepes yang dikukus. Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin. Berikut cara membuat dan resep pepes ayam udang untuk inspirasi menu makan siangmu.
Cara membuat Nasi pepes ayam:
- Nasi : panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih, daun salam, tumis hingga harum. Masukkan beras ke panci rice cooker, tambahkan tumisan bawang beri sejumput garam, beri air sesuai takaran. Aduk2 ya biar rata. Masak nasi di rice cooker hingga matang
- Isian : haluskan duo bawang, cabe, dan kunyit. Serai digeprek, daun salam dan daun jeruk disobek2.
- Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bumbu ulek, dan daun2an. Tumis hingga harum, masukkan ayam yg sudah disuwir2 dan kemangi. Tambahkan air secukupnya. Beri gula garam. Masak hingga bumbu menyerap
- Siapkan daun. Ambil 1 centong nasi ratakan di daun, beri 1 sdm isian. Padatkan dan gulung. Semat ujungnya dengan lidi
- Panaskan kukusan. Masukkan bungkusan nasinya, masak kurang lebih 15 menit. Setelah itu nasi bisa dibakar seperti biasa. Selamat mencoba
Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes ini sudah saya modif, bahan dasarnya sesungguh daging babi atau daging sapi,karena saya memakai daging ayam. saya ganti deh dengan ayam.berapa item juga saya ganti,darah saya ganti dengan telur, cinggur saya ganti kentang.rasa pepesnya spicy dan rada pedas aslinya. Okeh lupakan, setidaknya sekarang saya punya satu modifikasi resep nasi lainnya yaitu nasi pepes bakar. Resepnya hasil tanya sana sini dan mengira-ngira dari nasi pepes bakar yang dihidangkan di kantor saya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak nasi pepes ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
