Lagi mengetahui petunjuk resep cucur thai tea yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cucur thai tea yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cucur thai tea, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cucur thai tea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.
Lagiiii jadi tim mepet setor bedah resep 😂 Dan temanya bulan ini agak-agak gampang susah emang ya, bikin si kue cucur. Belum pernah bikin sebelumnya, dan ini pertama kalinya bikin. Ehhh ternyata masih kurang puas dengan hasilnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cucur thai tea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Cucur Thai Tea memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Cucur Thai Tea:
- Sediakan 135 gram tepung beras
- Sediakan 115 gram tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 150 gram gula pasir
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1 sdm thai tea original
- Sediakan 200 ml minyak goreng
A Traditional Sweet Dessert Perfect For Tea.. sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. In Southeast Asia alone, many desserts are often made from using very simple ingredients - oftentimes local fruits and produce we find every day in our markets. Typically served as a tea time snack at home, prawn fritters can also be found at food stalls and the occasional Malay restaurant.
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Thai Tea:
- Rebus air hingga mendidih, ambil 100 ml air untuk menyeduh teh. Saring. Campur ke dalam panci kembali. Tambahkan gula pasir. Panaskan kembali hingga gula larut. Angkat. Biarkan hingga hangat.
- Campur tepung beras, tepung terigu dan garam ke dalam wadah. Kemudian tuang larutan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga rata dan tidak bergerindil.
- Mixer adonan selama 5 menit. Mulai dari speed rendah ke speed paling tinggi. Kemudian diamkan adonan selama 2 jam atau lebih. Tutup dengan kain lap bersih atau plastik wrap.
- Setelah adonan di diamkan akan muncul banyak gelembung. Dan ketika ditarik adonan tidak akan putus. Itu tandanya kekentalan adonan sudah pas.
- Siapkan wajan cekung, beri 200 ml minyak goreng. Panaskan dengan api kecil hingga minyak benar-benar panas. Ambil 3 sdm adonan, tuang ke dalam sendok sayur. Tuang adonan ke dalam wajan perlahan. Tunggu muncul serat, baru sapukan minyak ke bagian tengah adonan. Bila permukaan adonan sudah tidak basah, tandanya kue cucur sudah matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- Ini penampakan cucur saya 😄 Dari sini terlihat jelas sudah terbentuk topinya, dan ketika dibelah sudah terlihat seratnya. Tetapi cucurnya tidak mengeluarkan jambul. Dan juga ketika sudah dingin cucur ini cepat keras. Kemungkinan pertama karena adonan terlalu kental, kemungkinan kedua takaran gula berlebihan. Jadi membuat teksturnya keras dan tidak bisa tipis ketika digoreng.
- Sajikan 😄
Most store-bought cucur udang tends to be on the 'doughy' side with minimal vegetables and not all that crunchy. Not to mention they tend to get soggy after the trip home. Revered as a delicacy across the country, prawn fritters or more affectionately known as Cucur Udang is commonly a tea time snack for Malaysians of all ages. Deep-fried to an amber-brown hue, the fritters are chock-full with bean sprouts and couple of fresh prawns perched atop, giving it that firm crunchy bite on the outside and pillowy joy on. Dan's Warung is a popular spot to bring over a bunch of friends to indulge a range of Malaysian delights that are easy on the wallet.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak cucur thai tea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!