bapak menggali kreativitas resep lumpia basah bandung yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal lumpia basah bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Lumpia basah bandung Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ini memang cukup unik dan berbeda dengan lumpia basah pada umumnya, dalam artian penyajiannya. Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya".
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Lumpia Basah Bandung memakai 17 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Gunakan 500 gr Bengkuang
- Gunakan 150 gr Gula Merah
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 1 sdm maizena (larut'kan dngn 3 sdm air)
- Gunakan 250 gr Tauge
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk&merica
- Siapkan secukupnya Bon cabe
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Bahan kulit :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 sendok munjung tepung tapioka
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 550 ml air
Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Lumpia Basah Bandung Bandung, Jawa Barat, Indonesia Jual Makanan Unik, Jual Makanan Unik Bandung, Jual Makanan yang Cepat Laku, Jual Makanan yang Lagi Booming, Jual Makanan yang Laku, Jual Makanan yang Laris, Jual Makanan yang Mengungtungkan, Jual Makanan yang Simple, Jual Makanan Yang Untung Besar, Jual Makanan yg Cepat Laku, Jual Makanan yg Menguntungkan, Jual Makananan Camilan, Jual.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah Bandung:
- Kupas bengkuang,potong'' sprti korek api,lalu cuci. Masukan air&gula,didihkan smp gula larut,lalu masukan bengkuang, masak hingga bangkuang empuk&air gula meresap,angkat sisih'kan.sisa air gula beri larutan maizena didihkan lg aduk cepat sampai kental seperti lem
- Buat dl kulit lumpia'nya,campur semua bahan aduk dengan whisker,saring supaya tdk ada adonan yg bergerendil.Panas'kan teflon, beri 1 sndk sayur, ratakan dngn memutar teflon'nya, tunggu smp permukaan kulit lumpia kering, angkat. Lakukan trs smp adonan hbs
- Tumis bumbu halus smp harum, masukan telur orak arik, masukan tauge, beri kaldu bubuk&merica,bon cabe.koreksi rasa,matikan api.Tuang diatas kulit lumpia yg sudah diberi lem gula merah.siap disajikan👍
Penjual lumpia basah di Bandung sangat mudah ditemui di tempat keramaian, seperti sekolah, kampus, juga pusat perbelanjaan. Pedagang yang terkenal lezat adalah yang biasa mangkal di depan Kampus ITB. Selain bumbunya pas, lumpia basah ITB ini juga memiliki varian isi seperti sosis, bakso, hingga kornet. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini di buat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang di tumis kemudian di bungkus dengan lumpia dan di tuangkan lumuran kuah gula merah yang di kentalkan dan di campur dengan buah bengkuang. Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan dari camilan tersebut, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi sedikit informasi mengenai resep dan cara membuat lumpia basah khas kota Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
