Sedang melihat hal resep pepes ayam daun singkong yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes ayam daun singkong #cabeku enak lainnya! BASE GENEP adalah bumbu dasar yang dipakai untuk masakan khas Bali. Bisa dipakai untuk segala jenis masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam daun singkong, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan pepes ayam daun singkong enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ayam daun singkong yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes Ayam Daun Singkong memakai 15 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ayam Daun Singkong:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi/semat
Daun singkong yg cuma seuprit membungkus ikan asin keranjangan. Sbenarnya lbh nendang klo pk ikan asin. Cara Memasak Pepes Ayam Cincang Daun Singkong. Cara memasak pepes ayam yang satu ini agak berbeda karena daging ayam yang biasanya dipotong menjadi beberapa bagian sekarang Kita cincang agar langsung berpadu sempurna dengan bumbu pepesnya.
step by step membuat Pepes Ayam Daun Singkong:
- Rebus daun singkong hingga empuk, kurang lebih 45 menit - 1 jam. Sambil menunggu, potong ayam fillet sesuai selera dan cacah semua bumbu
- Angkat dan tiriskan daun singkong yang sudah empuk. Peras airnya hingga kering dan iris-iris sesuai selera.
- Campur semua bahan dan bumbu sambil diremas-remas. Tambahkan minyak goreng dan sedikit air
- Siapkan daun pisang dan tusuk gigi/semat. Bungkus campuran bahan dengan daun pisang (seperti membuat lontong)
- Panaskan kukusan, jika sudah mendidih kukus pepes hingga matang (lebih lama lebih empuk).
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Selain itu, tambahan pucuk daun singkong juga membuat rasa pepes semakin. Siapkan panci untuk membuat pepes daun singkong ini. Setelah siap anda bisa melanjutkan mengukus pepesan daun singkong ini selama kurang lebih ½ jam. Setelah kukusan tersebut anda matang, matikan api lalu angkat sajian pepes singkong tersebut. Sajikan di atas piring saji dan beri hiasan agar terlihat lebih menarik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Ayam Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
