kamu menggali ide resep pecel lele yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel Lele menggunakan 20 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pecel Lele:
- Sediakan 1/2 kg ikan Lele
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil Tepung terigu
- Sediakan Bahan sambal
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 8 buah Cabe keriting merah
- Ambil 3 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 bks Terasi abc
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan Secukupnya Garam dan gula merah
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Selada
- Siapkan Timun
- Sediakan Kol mentah atau goreng
Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping. Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan?
step by step membuat Pecel Lele:
- Marinasi ikan lele dengan bawang putih, kunyit, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk. Diamkan minimal selama 30 menit.
- Sebelum digoreng balur ikan lele dengan tepung terigu.
- Panaskan dulu wajannya sebelum dimasukan minyak. Tujuannya agar ikan tidak lengket. Goreng sampai matang di minyak yang sudah benar-benar panas.
- Cara membuat sambal : goreng semua bahan sambal kecuali garam, dan gula merah. Setelah matang ulek bahan sambal sambil ditambahkan garam dan gula merah. Cicipi rasanya
- Sajikan dengan pelengkap.
Dua orang tersebut menunjukkan sambil membuat makanan untuk para pembeli. Pecel Lele Permata Mubarok di Jakarta Barat. (Instagram/@pecellelepermatamubarok) Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep sambal terasi ala warung pecel lele. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis. Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
