kamu merasakan petunjuk resep pecel lele lamongan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pecel lele lamongan yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely distributed in Indonesian cities, especially in Java. Lihat juga resep Sambal Pecel Lele Lamongan enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan pecel lele lamongan paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel lele lamongan yang siap dikreasikan. Anda membuat Pecel lele lamongan memakai 31 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel lele lamongan:
- Sediakan 1/2 kg lele bersihkan isi perut dan mulut yg ada kumisnya lalu kerat
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan marinasi ikan lele
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 butir kemiri goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Sediakan secukupnya Air putih matang
- Siapkan Bahan sambel
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah tomat merah ukuran besar
- Ambil 1 sdt terasi goreng
- Gunakan 2 sdt kacang tanah goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Tempe menjes (resep menysul)
- Gunakan Kol goreng
- Gunakan Terong hijau goreng
- Sediakan Timun
- Ambil Kemangi
Beberapa kuliner tersebut sudah terkenal hingga ke berbagai daerah lain. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Cara membuat Pecel lele lamongan:
- Cuci bersih lele setelah dibersihkan, beri kucuran jeruk nipis dan garam. Lalu bilas beraih kembali dan tiriskan.
- Blender semua bumbu marinasi lele (kecuali tepung dan air). Setelah bumbu halus tambahkan ke tepung beras lalu tambahkan air dan koreksi rasa, lalu rendam ikan lele dalam bumbu marinasi kurleb 30menit simpan chiler.
- Sambil menunggu ikan lele di marinasi, masak lebih dulu sambelnya. Goreng terlebih dulu bawang merah hingga stfh kering angkat, kemudian goreng semua cabe hingga layu lalu angkat. Terakhir goreng tomat yang sdg di belah2 hingga layu lalu sisihkan.
- Tuang semua bahan sambel ke cobek, lalu ulek semua beri garam, terasi, kaldu jamur. Koreksi rasa jika sdh oas beri sedikit minyak panas bekas menggoreng bahan sambel. Kemudian sisihkan sambel.
- Panaskan minyak hingga benar2 panas (gunakan minyak agak banyak dan wajan cekung), lalu aduk ikan lele ke bagian tepunya goreng kering sesuai selera.
- Cara penyajian: ambil secukupnya sambel tuang pada cobek mini, lalu taru ikan lele yang sdh digoreng. Sajikan dengan pelengkap. Selamat mencoba😋
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. BACA JUGA : Resep Soto Betawi Susu Dengan Daging Sapi Yang Empuk dan Gurih Walau masyarakat Lamongan banyak yang berjualan pecel lele, pada zaman dahulu mereka dilarang menyantap hidangan ini loh! Menurut cerita konon waktu itu Sunan Giri III pergi untuk menyebarkan agama Islam dengan perahu melewati sepanjang aliran sungai Bengawan solo.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan pecel lele lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
