bapak menemukan buah pikiran resep pepes tahu daging giling yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes tahu daging giling yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu daging giling, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu daging giling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pepes tahu daging giling selimut kubis. daging giling, tahu hancurkan, cabai merah keriting, bawang merah, sereh ukuran kecil, kemiri sangrai, bawang putih, tomat tita. Sebenernya mau bikin pepes ayam giling tanpa tahu aja bisa, tapi nanti sedikit sekali hasilnya. Jadilah saya tambahkan tahu, agar lebih hemat sih, hehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu daging giling sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Daging Giling memakai 20 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Daging Giling:
- Siapkan 500 gr atau 1 bh tahu kotak yg besar
- Ambil 250 gr daging giling atau cincang
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan 4 btg sereh potong2 bagian putih saja
- Sediakan sesuai selera Daun kemangi
- Sediakan sesuai selera Tomat potong-potong
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Lidi
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting atau sesuai selera
- Gunakan 10 bh cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Siapkan Kaldu bubuk
Bagi menjadi empat bagian sama banyak. Letakkan selembar kembang tahu diatas selembar daun pisang. Isi dengan adonan tahu, beri selembar keju. Biasanya aku suka bikin Pepes Tahu Udang, Kali ini aku bikin pepes yg berbeda dari biasanya.
step by step menyiapkan Pepes Tahu Daging Giling:
- Siapkan bahan-bahannya
- Hancurkan tahu dengan garpu, tambahkan daging, dan bumbu
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk
- Tambahkan telur, aduk rata. Tes rasa. Kemudian tambahkan kemangi aduk kembali
- Siapkan daun pisang yg sdh dijemur, beri daun salam irisan tomat dan sereh. Beri adonan tahu daging, kemudian bungkus.
- Panaskan kukusan sampai beruap, masukkan bungkusan pepes. Kukus selama 30 menit. Setelah matang bakar sebentar
- Pepes Tahu Daging Giling siap dihidangkan
Bahan Bahan Untuk Pepes Tahu Daging Cincang. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Daging Giling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
