Putu Ayu
Putu Ayu

Anda sedang membuat hal resep putu ayu yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.

putu ayu; kueh dadar ; colourful pineapple tarts ; chakki atta flour. mini banana loaf ; poori; pancakes; cashew nut cookies; onion fritters; chapati; naan; cake flour. butter cake; chocolate cake; mini orange pound cake; rainbow kueh lapis ; vanilla cake with almond swiss meringue buttercream and raspberry coulis; bread flour. walnut & raisin. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore. Lihat juga resep Putu Ayu Pandan enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai putu ayu yang siap dikreasikan. Anda membuat Putu Ayu menggunakan 10 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Putu Ayu:
  1. Sediakan 250 gr kelapa parut
  2. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Ambil 150 gr gula pasir halus
  6. Sediakan 1 sdt SP
  7. Ambil 1 sdt Essen pandan
  8. Siapkan 2 tetes pewarna hijau pandan
  9. Ambil 200 ml santan
  10. Sediakan 200 gr tepung terigu

Place grated coconut on the base of the mould, while carefully pressing it. Pour mixture until mould is ¾ filled. Place moulds into steamer, steam on medium heat until mixture is slightly dry. Turn off heat, take out from steamer.

step by step menyiapkan Putu Ayu:
  1. Campurkan kelapa parut, garam dan tepung maizena hingga tercampur rata lalu kukus 10 menit.
  2. Campurkan telur, sp dan gula pasir. Mixer hingga kental putih berjejak.
  3. Masukkan tepung terigu dan santan sedikit sedikit dan secara bergantian sampai tercampur rata semua. Adonan nya kental seperti ini
  4. Olesi cetakan dgn minyak goreng.ambil 1 sendok adonan kelapa, ratakan dan tekan2 di cetakan. Tuangkan adonan tepungnya di atas adonan kelapa. Kukus 20 menit lalu. (Kalau ngukus jgn di tumpuk ya, ini hanya sy foto saja)
  5. Setelah dingin keluarkan dari cetakan kemudian sajikan

It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. The Indonesian kue putu mangkok and Singaporean kueh tutu tend to be thicker and rounder. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!