Anda sedang menemukan petunjuk resep ayam goreng bumbu kuning yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Ayam goreng bumbu kuning memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong2)
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam (robek2)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Sejempol lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah jeruk nipis (peras ambil airnya)
- Siapkan 1 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Sejempol kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, beri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas kembali
- Haluskan bumbu
- Siapkan 500 ml air di panci, masukan ayam, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Ungkep ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Tiriskan ayam. Siapkan wadah kedap udara untuk menyimpan ayam jika ingin di goreng esok harinya lalu simpan di kulkas
- Panaskan minyak agak banyak kemudian goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan
Demikian resep sederhana cara membuat dan memasak ayam goreng bumbu kuning, semoga sajian ini disukai oleh keluarga Anda! Jika anda penggemar ayam goreng, maka ayam yang telah diungkep ini cukup anda goreng sebentar dalam minyak panas hingga kering permukaannya. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning terdapat pada proses mengungkep ayamnya. Teknik ungkep ini ialah teknik memasak menggunakan api kecil hingga sedang agar bumbu-bumbu bisa meresap dengan sempurna, memberikan hasil nikmat hingga ke tulang-tulangnya. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
