Sedang melihat petunjuk resep kue putu ayu yang lezat?. Cara membuatnya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kue putu ayu yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue putu ayu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan kue putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. The Indonesian kue putu mangkok and Singaporean kueh tutu tend to be thicker and rounder.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue Putu Ayu memakai 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Putu Ayu:
- Gunakan 200 gr Tepung Beras
- Sediakan 100 gr Gula Pasir
- Gunakan 120 ml Air Panas + Pasta Pandan / Endapan Pandan
- Siapkan Secukupnya Kelapa parut
Putu Ayu diklaim merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti "cantik", memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda.
Langkah-langkah membuat Kue Putu Ayu:
- Siapkan bahan2.
- Masukkan tepung ke wadah lalu masukkan air pasta pandan sedikit demi sedikit.
- Lalu aduk sampai rata, sampai adonan terasa lembab (tdk terlalu basah & tdk kering).
- Siapkan wadah, lalu saring adonan agar lebih halus.
- Olesi cetakan dgn minyak.
- Masukkan adonan lalu tambahkan gula merah, dan tutup lg dgn adonan.
- Kukus 10-15 menit atau sampai matang. Jgn lupa tutup dandang dgn kain agar uap air tdk jatuh ke adonan.
- Putu ayu siap dinikmati🤗
Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Resep Putu Ayu Pandan Kelapa - Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Kue putu ayu ini juga biasa digunakan untuk sajian-sajian spesial.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kue Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
