Anda sedang menemukan hal resep udang asam manis yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Gunakan 500 gr udang
- Ambil 1/2 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1 buah batang daun bawang potong korek api
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm pemuh saus extra pedas
- Gunakan 5 sdm penuh saus tomat
- Ambil 1 sdt tepung sagu
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Cabe rawit kalau suka
Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya. Tapi tentu tidak hanya saat bersantap seafood saja, udang asam manis juga cocok tersaji ketika masakan tradisional Indonesia juga menjadi temanya. Resep cara membuat udang asam manis, adalah salah satu menu populer di restoran cina. Rasa sausnya benar-benar nikmat gurih, bikin nagih.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang.. opsional mau kupas kulit atau tdk
- Beri jeruk nipis dan garam
- Panaskan minyak Goreng udang.. sisihkan
- Pakai wadah bekas goreng udang kurangi sedikit minyaknya.. tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan merica.. tumis smpe wangi tambahkan air
- Tambahkan saus tomat dan saus ekstra pedas
- Kemudian masukkan wortel garam dan kaldu jamur dan gula.. masak sebentar lalu masukkan daun bawang.. cabe rawit
- Tambahkan tepung sagu yg sudah dicairkan
- Masukkan udang.. aduk rata.. siap di hidangkan.. jangan lupa cek rasa
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
