mbak mengetahui hal resep pepes nasi "ayam kemangi" yang unik?. Cara membuatnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes nasi "ayam kemangi" yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes nasi "ayam kemangi", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan pepes nasi "ayam kemangi" paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes nasi "ayam kemangi" sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Pepes Nasi "Ayam Kemangi" memakai 22 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pepes Nasi "Ayam Kemangi":
- Ambil 200 gr daging ayam,potong dadu
- Ambil 400 gr nasi putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk,buang batangnya
- Sediakan 2 buah serai,memarkan
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas,memarkan
- Ambil 3 buah cabe merah,iris serong
- Siapkan 2 batang daun bawang,iris tipis
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 butir telur,kocok lepas
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Ambil Aluminium foil,untuk membungkus
- Ambil Minyak goreng,untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
Dari berbagai makanan Resep Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda - Halo, ketemu lagi dengan resephariini.com ya. bila sebelumnya kita berbagi mengenai Resep Botok Ikan Patin Pedas yang super lezat. kali ini kami akan berbagi masakan lezat khas sunda yang masih saudara dengan masakan botok yaitu Resep Pepes Ayam kemangi Khas Sunda. masakan pepes ini merupakan masakan rumahan sehari-hari yang sederhana namun memiliki rasa. Resep Pepes ayam merupakan salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes ayam kemangi dengan bahan dasar ayam ini juga banyak disukai oleh masyarakat dari daerah lain.
step by step menyiapkan Pepes Nasi "Ayam Kemangi":
- Blender bumbu halus lalu tumis dan tambahkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,masak hingga harum
- Masukkan ayam,aduk hingga berubah warna,tambahkan garam,gula,kaldu jamur dan merica,masak hingga matang
- Masukkan cabe merah dan nasi,aduk hingga rata lalu matikan api,tunggu hingga uap panas hilang
- Masukkan kocokan telur pada nasi,aduk rata.Tambahkan daun bawang dan kemangi,aduk rata
- Cetak nasi pada mangkok kecil,lalu bungkus dengan aluminium foil dan sisihkan
- Panaskan kukusan,kukus nasi selama 30 menit dan sajikan
Atau anda bisa memotongnya sesuai besaran bungkus ayam sesuai selera. Bakar daun pisang sebentar diatas api agar tidak kaku sehingga bungkusan pepes tidak mudah sobek. Sajikan pepes dengan sepiring nasi hangat. Cara Memasak Pepes Ayam Cincang Daun Singkong. Cara memasak pepes ayam yang satu ini agak berbeda karena daging ayam yang biasanya dipotong menjadi beberapa bagian sekarang Kita cincang agar langsung berpadu sempurna dengan bumbu pepesnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Nasi "Ayam Kemangi" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
