sampeyan menginginkan ide resep udang galah bumbu kuning yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal udang galah bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari udang galah bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan udang galah bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Udang galah bumbu kuning enak lainnya! Resep 'udang goreng bumbu kuning' paling teruji. Lihat juga resep Asem² Udang Bumbu Kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang galah bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Udang Galah Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang Galah Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 Kg Udang Galah
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 15 Biji Cabe Rawit (pedas medium)
- Siapkan 1 Butir Kemiri
- Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 2 Batang Serai (memarkan)
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 500 Ml Air Matang
- Gunakan Secukupnya Garam,Kaldu Jamur,Masako,Gula
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis bumbu
So, sehat dong tanpa pewarna makanan. Udang tidak kalah enak bila dibandingkan dengan cumi-cumi. Meskipun sama-sama enak, tetapi pasti ada kurang lebihnya masing-masing. Jika Anda kebetulan juga sangat gemar menyantap cumi, dulu saya pernah memberikan resep yang sangat layak untuk Anda coba, yaitu resep cumi bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Udang Galah Bumbu Kuning:
- Langkah awal bersihkan Udang sampai benar" bersih (bagian dalam kepala dibersihkan), siapkan bumbu-bumbu kemudian uleg/blender bumbu jadi satu (blender bumbu dengan Minyak,jadi pada saat menumis tidak perlu tambah minyak lagi).
- Tumis bumbu halus : masukkan serai,daun seruk dan daun salam kedalam wajan kemudian aduk" tunggu sampai harum
- Dirasa bumbu sudah cukup matang maka masukkan Udang dan oseng sebentar,diamkan sekitar 2 menit dengan api sedang,kemudian tambahkan air 500Ml. Masukkan garam,Masako,kaldu jamur dan gula. Aduk rata kemudian biarkan air menyusut.
- Jika air sudah menyusut dan sisa sedikit koreksi rasa,jika sudah pas silahkan di angkat dan segera disajikan mumpung masih panas.
Udang Galah Goreng Garam enak lainnya. Berbicara mengenai olahan udang yang bercitarasa lezat, mungkin anda bisa mencoba sebuah hidangan berbahan dasar udang yang memiliki kuah. Menu yang bernama udang kuah kuning ini memiliki rasa yang nikmat dan mantap, serta sangat cocok apabila disajikan ketika udara sekitar kita sedang dingin. hangatnya kuah, citarasa bumbu serta kelezatan. Tumis bumbu halus di atas api sedang, hingga harum. Ambil udang galah yang telah dibersihkan dari kulit, kepala dan kotorannya, kemudian anda oleskan atau celupkan dalam bahan olesan yang sebelumnya anda buat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Udang Galah Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
