Lagi mengetahui hal resep risoles rogut sayuran yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles rogut sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku. Risoles Ragout Sayuran (risol rogut sayuran) Ini keliatannya doang ribet, aslinya mah gampang kok bikinnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari risoles rogut sayuran, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan risoles rogut sayuran top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan risoles rogut sayuran yang siap dikreasikan. Anda membuat Risoles rogut sayuran menggunakan 24 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Risoles rogut sayuran:
- Ambil bahan kulit risol :
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 bungkus susu Dancow putih
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 650-700 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan bahan rogut sayuran :
- Ambil 3 buah wortel potong kotak kecil
- Sediakan 2 buah kentang potong kotak kecil
- Siapkan 10 buah buncis iris tipis
- Sediakan 1 siung bawang bombay iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sachet susu kental manis
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan bahan pencelup :
- Gunakan 3 sdm tepung terigu + 100 ml air campur rata
- Gunakan secukupnya tepung roti / panir
Adonan susu, dan tepung, sayuran serta bumbu aja udah enak.apalagi tambah ayam atau daging ya.hihi. Tapi jika mau ekonomis buat jualan, pakai ayam dikit aja udah enak kok. Ragout basah atau sedikit lembek ini cocok untuk isian risoles, kroket, crakers, sus, dll. Putar-putar otak untuk memanfaatkan schotel gagal ini akhirnya saya teringat dengan risoles isi ragout.
Cara membuat Risoles rogut sayuran:
- Adonan kulit : campur semua bahan kulit, sampai merata dan tidak bergerindil, kemudian saring, agar mendapatkan tekstur yang lembut. panaskan teflon/wajan kwalik, tuang adonan kulit satu sendok sayur masak hingga permukaan matang, angkat.. lanjutkan terus sampai adonan kulit habis
- Adonan risol : panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel, kentang, buncis yang sudah di potong-potong tambahkan air secukupnya, susu kental manis, garam, gula, kaldu, pala, masak sampai sayur empuk, tambahkan maizena yang sudah dicampurkan sedikit air, koreksi rasa, angkat
- Membuat risol isi rogut: ambil satu persatu bahan kulit, kemudian masukkan satu sendok isian rogut nya, lipat kiri, kanan bahan kulit kemudian gulung, celupkan kedalam tepung terigu yang sudah dicampur air, kemudian balurkan ke tepung panir, goreng hingga kuning kecoklatan
- Sajikan, cocol dengan saus sambal
Adonan schotel-nya toh sudah mirip dengan adonan ragout hanya memang kurang terigu sedikit. Akhirnya dengan terpaksa saya membuat kulit risoles juga. Wah, ternyata tidak sesulit yang saya bayangkan dan prosesnya juga. Hingga sekarang ini terdapat banyak sekali varian rasa dari risoles, masing-masing varian rasa tersebut dapat dibedakan berdasarkan isiannya. Ada risoles isi mayonaise, daging ayam, sayuran, keju, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Risoles rogut sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!