bapak mengetahui ide resep perkedel jagung kriuk yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal perkedel jagung kriuk yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung kriuk, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan perkedel jagung kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.
Perkedel Jagung - Kriuk dan Anti Rontok Bapak suami suka banget yang namanya perkedel jagung. Doi suka cerita, dulu kalo balik kampus dari padang ke padang panjang, di bis suka ada tukang asongan yang nawarin perkedel jagung (paragede). Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai perkedel jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Jagung Kriuk menggunakan 8 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Jagung Kriuk:
- Ambil 3 buah jagung manis, disisir
- Siapkan 7 sdm terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe keriting, iris2 kecil
- Ambil Secukupnya Air dan garam
Begitu perkedel jagung renyah siap untuk disajikan, selanjutnya tinggal duduk manis dan menyeduh teh kesukaanmu bersama seluruh anggota keluarga. Canda tawa sore hari tidak akan lengkap dengan bunyi kriuk renyahnya bakwan jagung yang sudah kamu masak dengan sepenuh hati. Rahasia Perkedel jagung yang garing dan juga kriuk adalah sedikit tepung beras dan juga cara menggorengnya. Adonan Perkedel dituangkan melebar agar nantinya Perkedel bisa matang dengan permukaan yang renyah.
Cara membuat Perkedel Jagung Kriuk:
- Sisir jagung yg tlah dicuci bersih
- Ulek/blender bawang putih dan bawang merah bersama beberapa jagung.
- Campurkan sisa jagung lainnya, tambahkan potongan cabe keriting
- Tambahkan telur, garam, tepung dan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan takaran adonan yg pas/sesuai selera. aduk hingga rata.
- Masukkan adonan sbnyak 1 sendok sayur / 2 sendok klo mau tebal perkedelnya. Trus goreng sampai matang dan kecoklatan. (Tips: gorengnya 1 aja dlu untuk koreksi rasa)
- Sajikan bersama sambel
Penggunaan telur juga sebaiknya dihindari, karena bahan yang satu ini akan dapat membuat Perkedel jadi lembek.. Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Dewasa ini, resep perkedel jagung mulai banyak diberi inovasi-inovasi menarik sehingga jenisnya pun menjadi beragam. Berikut ini kami sajikan sebagian inovasi dari perkedel jagung yang bisa teman-teman coba di rumah. Resep Bakwan Jagung Kriuk ala Menado..
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Jagung Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
