Lagi menginginkan inspirasi resep ayam kecap yang unik?. Cara merancangnya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 8 potong ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (diiris)
- Sediakan 4 siung bawang merah (diiris)
- Sediakan 1 buah tomat (diiris)
- Gunakan 100 ml air asam (3 biji asam dilarutkan dlm 100 ml air)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 10 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
step by step membuat Ayam Kecap:
- Rebus ayam hingga setengah matang. Tambahkan 1/2 sdt garam. Setelah matang, sisihkan air kaldu.
- Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih, bawang merah dan tomat yang telah diiris.
- Tuang ayam yang telah direbus. Masukkan daun salam, aduk rata.
- Tambahkan 100 ml air asam dan 300 ml air kaldu ayam. Tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt gula pasir.
- Tambahkan gula merah dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna.
- Ayam kecap siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!