ibu menggali petunjuk resep pepes pare tahu kemangi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pepes pare tahu kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes pare tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan pepes pare tahu kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Pepes tahu jamur kuping kemanggi enak lainnya. Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu. Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes pare tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Pepes pare tahu kemangi menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pepes pare tahu kemangi:
- Siapkan 500 gram pare
- Gunakan 2 sdm garam untuk mencuci pare
- Siapkan 1 buah tahu putih besar
- Siapkan 7 ikat kemangi
- Gunakan Bahan dihaluskan:
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Bahan lain:
- Siapkan 1 sereh, geprek
- Gunakan 3 daun bawang
- Sediakan Seruas jari lengkuas
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt. kaldu bubuk jamur
- Ambil 1/2 sdt..garam
- Gunakan 1/2 sdt. gula
- Sediakan 1 sdt. lada halus
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Cara menyiapkan Pepes pare tahu kemangi:
- Bersihkan pare. Potong". Masukan 2 sdm garam. Remas dengan tangan sampai keluar air. Cuci bersih.
- Hancurkan tahu. Satukan dengan pare
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk sampai harum.
- Masukan tumisan bumbu, kemangi yg sudah disiangi ke dlm tahu pare. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, telur. Aduk rata.
- Bungkus dengan daun. Kukus hingga matang kurleb 20 menit. Sajikan.
Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Yaitu dengan cara hancurkan tahu, campur dengan bumbu halus, kemudian tambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, dan juga cabe rawit ke dalam daun pisang, semat ujungnya dengan lidi lalu dimasak dengan cara dikukus, lalu dibakar sejenak sesaat sebelum disajikan. Resep Pepes Pindang Tahu Kemangi ini adalah alasan yang tepat untuk kamu yang ingin menjalani hidup lebih sehat. Meskipun cukup pedas, masakan yang dikukus ini sejatinya lebih sehat dari kebanyakan makanan kekinian yang tersaji dimana-mana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Pepes pare tahu kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
