ibu menemukan hal resep sambal gami udang khas bontang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal gami udang khas bontang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Sambal Gami ini mirip dg sambal tomat seperti biasanya. Hanya saja yg unik dan khas, sambal gami ini dimasak dan disajikan dg cobek dari tanah liat. Bikin pengen nambah nasi terusss š Elsa.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambal gami udang khas bontang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan sambal gami udang khas bontang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal gami udang khas bontang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Sambal Gami Udang Khas Bontang menggunakan 13 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Gami Udang Khas Bontang:
- Gunakan 8 udang agak besar (saya 200 gram udang kecil)
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis (tambahan saya)
- Gunakan Bumbu Iris:
- Gunakan 11 cabe rawit (saya 15)
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 bawang bombay (tambahan saya)
- Siapkan 2 Buah tomat
- Sediakan Bahan Lainnya:
- Siapkan Secukupnya Terasi (Saya 1 sachet terasi bakar)
- Ambil Secukupnya Garam (saya 1 sdt)
- Gunakan Secukupnya Gula (saya 1 sdt)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur(tambahan saya)
- Ambil Secukupnya minyak goreng (saya 3 sdm minyak zaitun)
Gami Udang Gami Udang via Instagram @resepsambalgami. Ada juga sambal gami Bontang udang yang tak kalah enak. Teman Traveler bisa merasakan perpaduan citarasa gurih udang dengan pedasnya sambal. Dihidangkan langsung di atas cobek tanah liat yang masih meletup-letup seperti hotplate merupakan keunikan penyajian gami satu ini.
step by step membuat Sambal Gami Udang Khas Bontang:
- Siapkan bahan,kupas udang,buang kotoran,cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas kembali.
- Tata udang, bumbu iris dan bahan lainnya dicobek tanah. Bebas aja natanya nanti juga dimasak akan diadukš
- Tambahkan minyak zaitun (boleh minyak goreng),masak diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil, tutup cobek dengan tutup panci hingga udang berubah warna. (Resep asli tidak ditutup)
- Balik udang dan aduk rata, masak hingga udang matang, koreksi rasa jika sudah pas matikan api. Wanginya memang beda dimasak dengan cobek tanah liat ini, pas masak aja perut sudah keronconganš¤£ 1. Sambil gami udang siap disajikan, karena masih punya mangga muda saya sajikan dengan irisan mangga mudaā.
Sambal Gumi Udang merukapan salah satu kuliner khas Bontang, Provinsi Kalimantan Timur. Sambal Gami ini mirip dengan sambal tomat seperti biasanya. Hanya saja yang unik dan khas, sambal gami ini dimasak dan disajikan dengan cobek dari tanah liat. Sambal ini merupakan sambal khas Bontang Kalimantan Timur. Sambal ini biasa disajikan dgn ikan bawis, udang, ayam, cumi dn olahan seafood lain.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Gami Udang Khas Bontang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!