Anda sedang melihat ide resep ayam kecap pedas yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam kecap pedas, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 500 gram sayap ayam potong bagi dua
- Ambil Bahan rebusan ayam
- Siapkan 1.5 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan tumisan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay kecil
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 bh cabe rawit (sy 1 cabe rawit)
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan Bahan yang dicemplung/ tuang
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh tomat potong kecil
- Gunakan 1 btg daun bawang potong tipis menyerong
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sere
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 mata asam yang dilarutkan di 100 mo air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt jamur penyedap
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
step by step menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ayam selama 10' tiriskan lalu goreng setengah matang.
- Siapkan semua bahan, rajang semua bahan tumisan. Panaskan mentega ke dalam teflon tumis bahan yang sudah dirajang hingga layu, masukan daun jeruk, salam dan sere.
- Setelah bumbu layu masukan ayam aduk- aduk, tambahkan air asam, kecap, garam, gula dan penyedap jamur aduk rata lalu masukan tomat dan daun bawang, tes rasanya maknyusss
- Ayam kecap pedas sudah jadi jika ingin lebih pedas tambahkan cabe sesuai selera.
Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang maksimal membuat resep masakan ini menjadi istimewa. Memasak jadi lebih mudah dan hemat waktu. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!