Chocolate cake with stabilized whipped cream
Chocolate cake with stabilized whipped cream

ibu membuat hal resep chocolate cake with stabilized whipped cream yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate cake with stabilized whipped cream yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari chocolate cake with stabilized whipped cream, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chocolate cake with stabilized whipped cream yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

One layer chocolate cake with stabilized whipped cream and chocolate curls. This stabilized whipped cream holds its shape for a few days (without deflating) and is perfect for piping on cakes, cupcakes, cheesecakes, pies, and so I was curious if anyone has tried to eat this while its frozen? Ive been looking for a good whipped cream to put in a frozen chocolate cream pie.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai chocolate cake with stabilized whipped cream yang siap dikreasikan. Anda membuat Chocolate cake with stabilized whipped cream menggunakan 26 kumpulan bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Chocolate cake with stabilized whipped cream:
  1. Ambil Chocolate sponge cake (untuk 2 loyang)
  2. Sediakan 4 butir telur
  3. Sediakan 120 g gula pasir
  4. Sediakan 100 g all purpose flour
  5. Ambil 20 g coklat bubuk
  6. Gunakan 40 g minyak goreng
  7. Gunakan 40 g susu cair
  8. Ambil Chocolate cream
  9. Sediakan 200 ml whipping cream
  10. Sediakan 50 g dark chocolate
  11. Siapkan 1 sdm coklat bubuk
  12. Siapkan 1 sdt agar plain bubuk
  13. Sediakan Plain cream
  14. Gunakan 120 ml whipping cream
  15. Siapkan 1 sdm gula pasir
  16. Gunakan 1/2 sdt agar plain bubuk
  17. Siapkan Chocolate ganache
  18. Sediakan 80 ml whipping cream
  19. Ambil 100 g dark chocolate
  20. Sediakan 10 g madu
  21. Siapkan Simple syrup
  22. Siapkan 35 g gula pasir
  23. Gunakan 70 ml air
  24. Gunakan Others
  25. Siapkan Selai stroberi
  26. Gunakan coklat Ferro rocher untuk dekorasi

A delicious Chocolate Cake with whip cream topping. The cake turns out with cake on top and lovely chocolate syrup on the bottom. We have it with whipped cream on the top. I thought I would make the stabilized whip cream using Knox Gelatine.

step by step membuat Chocolate cake with stabilized whipped cream:
  1. Sponge cake: Telur + gula, kocok dengan mixer sebentar. Masukkan wadah utk mengocok telur kedalam wadah yg lebih besar berisi air panas, kocok hingga sedikit mengembang. Temperatur telur 35-40°C. Keluarkan dari wadah yg berisi air panas, lanjut kocok hingga berjejak, warna hampir putih.
  2. Ayak tepung dan coklat bubuk, masukkan kedalam adonan telur. Aduk lipat menggunakan spatula.
  3. Tuang kedalam loyang yg sudah dilapisi cooking paper. Hentak-hentakan loyang (kurang lebih 6x) agar gelembung gas keluar. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 170℃ selama 20-25 menit.
  4. Setelah spongecake matang, lepaskan dari cetakan, letakkan pada rak pendingin, masukkan ke kantong plastik besar selagi panas, ikat. Setelah mendingin, bisa dibungkus dg cling wrap, masukkan ke chiller/freezer (hari besoknya baru dihias). Bisa juga setelah mendingin langsung dihias.
  5. Chocolate cream: 30ml whip cream+coklat, lelehkan. Tunggu hingga agak dingin, tuang kedalam sisa whipcream. Kocok hingga setengah kaku, taburkan agar. Kocok kembali hingga kaku.
  6. Plain cream: whipcream+ gula, Kocok hingga setengah kaku, taburkan agar. Kocok kembali hingga kaku.
  7. Cream warna coklat muda: ambil sedikit chocolate cream, campur dengan sedikit plain cream. Aduk rata.
  8. Ganache: coklat+whipcream, lelehkan. Tambahkan madu, aduk rata.
  9. Simple syrup: Larutkan gula dengan air, bisa dipanaskan atau menggunakan air panas.
  10. Cake assembling: Potong melintang sponge cake menjadi 2 bagian. Susunan berturut-turut: sponge cake, simple syrup, selai stroberi, chocolate cream, chocolate ganache. Lakukan hingga sponge cake habis.
  11. Dekorasi: untuk ombre, lapisi bagian luar cake berturut-turut dari atas ke bawah dengan plain cream, krim coklat muda, dan chocolate cream. Hias sesuai selera

Stabilized whipped cream can be piped or frosted onto cakes and it won't lose its shape or melt. Pink velvet cake with whipped cream frosting Copycat Whole Foods berry Chantilly cake Mirror glaze cake Chocolate mousse recipe. Stabilized whipped cream can be achieved more than one way-. The most common one used by bakeries is gelatin. This Chocolate Cake with Whipped Cream Frosting is a simple and easy to prepare chocolate cake recipe that uses two favorite foods: chocolate cake and · Chocolate Whipped Cream Frosting is light and fluffy, yet sturdy and stabilized enough to pipe on cupcakes or cakes.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak chocolate cake with stabilized whipped cream yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!