saudara membuat tentang resep pepes tahu mie yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu mie yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes tahu mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan pepes tahu mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan pepes tahu mie sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Pepes Tahu Mie menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Mie:
- Siapkan 4 kotak tahu putih
- Gunakan 3 keping mie burung dara
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Cara pembuatan hanya memerlukan beberapa langkah, bahan-bahannya pun sederhana. Gunakan api kecil agar tidak gosong. Baca juga : Resep Tahu Sakura Isi Bakso Goreng.
step by step membuat Pepes Tahu Mie:
- Rebus mie setengah matang, lalu tiriskan, sisihkan.
- Masukkan cabe, bawang, tomat, gula merah, dan air asam Jawa, kedalam blender, blender hingga halus.
- Dalam wadah haluskan tahu, lalu campur dengan mie, kemudian aduk rata.
- Lalu masukkan bumbu halus, garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata.
- Koreksi rasa, lalu bungkus dengan daun pisang.
- Kukus selama 20 menit,setelah itu bakar diatas teflon hingga daun gosong. Pepes tahu mie siap dihidangkan.
Setelah aroma khas tercium dari kukusan, angkat dan sajikan dengan nasi panas. Gunakan tahu putih atau kuning yang padat. Tahu putih atau tahu kuning yang padat jadi bahan utama dalam pembuatan pepes tahu. Kalau mau tampilannya lebih cantik dan nggak kelihatan pucat, bisa pakai tahu kuning. Pilih tahu dari kedelai berkualitas dan bertekstur padat supaya rasa dan tekstur di mulut lebih nikmat.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Tahu Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
