saudara membuat hal resep lumpia basah yang unik?. Cara membuatnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lumpia basah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling enak di dunia.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Lumpia basah memakai 7 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia basah:
- Siapkan secukupnya Taoge
- Sediakan 1 bh bengkoang
- Siapkan 2 bh telor
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe rawit(selera)
- Sediakan 1 bh gula merah
- Siapkan secukupnya Garam,kaldu jamur(totole),lada, masako
Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
step by step membuat Lumpia basah:
- Siapkan bengkoang potong2 seperti korek api
- Panaskan air sampai mendidih masukkan potongan bengkoang dan gula merah aduk dan tunggu sampai lembut dan air nyusut sisain airnya dikit utk dibuat saos kental
- Sisa air rebusan tadi dicampurkan larutan maizenna aduk sampai kental
- Panaskan wajan tumis bawang putih,masukkan tauge,bengkoang,2 telor,cabe rawit kemudian masukkan bumbu garam,totole,masako,lada. Tumis sampe layu dan done.(saya buat porsi 2org msh bs utk 4org)
- Siapkan lumpia dan oles saos kental di atasnya dan tuang tumisan tadi ke atas lumpia dan siap dinikmatin
Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Suara.com - Musim penghujan telah tiba, menikmati waktu luang di sore hari paling cocok jika ditemani dengan berbagai macam camilan, seperti misalnya lumpia basah. Tak melulu harus digoreng sampai kering, faktanya lumpia basah ini juga punya cita rasa nan menggugah selera lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
