Anda sedang menggali inspirasi resep pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi ayam tahu / nasi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan menjadi sangat enak.
Nasi bekas kemaren bisa dimanfaatkan juga untuk membuat pepes nasi apabila kita bosen dengan membuatnya menjadi nasi goreng. Misalnya ayam atau cumi lalu dibungkus daun , dikukus dan dipepes seperti kita membuat pe. Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes nasi ayam tahu / nasi bakar sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar memakai 18 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:
- Gunakan 450 gr nasi
- Siapkan 1/2 wortel / 50 gr, parut
- Ambil Segenggam teri / 15 gr, goreng
- Gunakan 100 gr ayam fillet
- Siapkan 2 buah tahu putih / 150 gr
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Segenggam kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil sesuai selera Lalapan
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe keriting, tambah atau ganti dgn cabe rawit sesuai selera
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 sdt terasi, goreng sebentar dengan sedikit minyak
Tapi ga rugi kok bikinnya, bisa disimpan di kulkas klo mo. Pada suatu hari, ehem, ada acara di kantor saya dan menu utamanya adalah nasi pepes bakar. Paduan ikan tongkol, ayam, ikan teri goreng, aneka rempah dan kemangi terasa meresap ke dalam nasi yang pulen, ditambah dengan aroma daun pisang yang harum terbakar. Shrimp paste or prawn sauce is a fermented condiment commonly used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisines.
Langkah-langkah membuat Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:
- Kukus dada ayam dan tahu, sampai matang, lalu hancurkan tahu, dan suwir suwir ayam menggunakan garpu, sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk hingga harum dan matang. Kemudian masukkan suwiran ayam dan tahu, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai merata
- Masukkan nasi, aduk aduk. Lalu setelah rata, masukkan parutan wortel, teri, dan terakhir daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa, bila perlu tambahkan garam atau lada sesuai selera, lalu matikan api.
- Letakkan nasi diatas daun pisang, lalu bungkus. Gunakan tusuk gigi untuk menutup pepes. Kukus sebentar, sekitar 10 menit.
- Olesi kedua permukaan dengan minyak goreng. Bakar diatas teflon hingga daun pisang kecoklatan. Sajikan segera, yumm 🥰
It is primarily made from finely crushed shrimp or krill mixed with salt, and then fermented for several weeks. They are either sold in their wet form or are sun-dried and either cut into rectangular blocks or sold in bulk. Sebut saja resep ayam bakar sunda, sayur asem sunda, ikan bakar sunda, nasi bakar pepes sunda dan masih banyak lainnya. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!