Anda sedang menggali petunjuk resep sate odheng / sapet udang khas madura yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sate odheng / sapet udang khas madura yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sapet Udang (Sate Udang Madura). Kalo udah ktm ini, lupakan kolesterol dll hahahaha. Biasanya kalo makan ditemeni sayur lodeh tewel, ato kalo ga suka yg bersantan, ditemeni sm sayur bening bayam jg seger kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate odheng / sapet udang khas madura, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan sate odheng / sapet udang khas madura paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil hebat sekali.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah sate odheng / sapet udang khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Odheng / Sapet udang khas Madura menggunakan 12 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sate Odheng / Sapet udang khas Madura:
- Ambil Inti :
- Siapkan 250 gr Udang besar
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 4 btr Bawang merah
- Siapkan 3 bh cabai merah keriting
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 30 gr gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 50 ml air
Namun sebenarnya bukan hanya sate Madura saja yang terkenal ada banyak macam sate di Indonesia. Sate Ayam Odheng pada masyarakat Madura memiliki arti simbolis yang cukup kompleks, baik dari ukuran motif maupun cara pemakaian. Ukuran odheng tongkosan yang lebih kecil dari kepala, sehingga membuat si pemakai harus sedikit mendongak ke atas agar odheng tetap dapat bertengger di atas kepalanya, mengandung makna "betapapun beratnya beban tugas yang harus dipikul hendaknya diterima dengan lapangan dada". Nama Produk Khas Madura: Odheng Madura dan Blangkon Madura.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Odheng / Sapet udang khas Madura:
- Bersih kan udang, kuliti, sisakan bagian ekor dan kepala. Tusukan di tusuk sate…
- Blender semua bumbu hingga halus.
- Lumuri udang dengan bumbu hingga meresap (kurleb : 30 menit).
- Bakar udang hingga matang.
- Sajikan selagi hangat.
-
bakar udang bisa menggunakan bara api / wajan anti lengket ya…
Warna Odheng dan Blangkon: Batik Merah hati, Batik Putih, Batik Coklat Ukuran Odheng dan Blangkon: Kecil, Sedang, Besar, dsb.mulai dari untuk ukuran kepala Anak-anak hingga kepala orang dewasa. Harga Odheng Madura dalam keadaan sudah jadi Ikat Kepala (Ikat Kepala Khas Madura) :. Secara umum, sate ayam dari Madura lebih populer di seluruh Indonesia karena kewirausahaan orang-orang Madura yang merantau ke seluruh pelosok Nusantara dan mempertahankan hidup mereka dengan berjualan sate. Tergantung kelas sosial konsumen di mana sate ayam madura dijajakan, potongan daging ayamnya dapat disesuaikan ukurannya. Untuk Sate Madura, yang membuat khas adalah adanya campuran petis pada saus kacangnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Odheng / Sapet udang khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!