mbak menggali tentang resep sambal terasi pedas manis ala pecel lele yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sambal terasi pedas manis ala pecel lele yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi pedas manis ala pecel lele, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sambal terasi pedas manis ala pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
Resep Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele. Sambal terasi ini rasanya hampir mirip dengan sambal nya si pecel lele hanya saja kali ini saya pakai tomat besar bukan tomat kecil sehingga ada sedikit kehilangan rasa asam namun rasanya tetap nampol, pedes manis gurih dan harum. Dimakan sama tempe goreng saja sudah nikmat. salah satu jenis sambel yang secara khusus dihidangkan bersama lele goreng, namun juga pas dihidangkan bersama ikan goreng lainnya maupun masakan-masakan lai.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sambal terasi pedas manis ala pecel lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele:
- Siapkan 20 cabe merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit (bisa ditambah lebih banyak jika suka pedas sekali)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sachet terasi kecil
- Ambil 1 tomat merah besar (enakny diganti tomat kuning/hijau yg kecil kecil)
- Sediakan 1/2 sdt garam kasar
- Ambil 1 sdm gula batok/jawa
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa micin (optional)
Untuk pelengkapnya, ada daun kemangi dan irisan mentimun sebagai lalapan. Lihat juga resep Sambal Kemangi ala Pecel Lele enak lainnya. ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi.
Cara menyiapkan Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele:
- Kupas dan cuci bersih semua bahan kecuali terasi dan gula batok.
- Rebus selama 10 menit lalu tiriskan
- Bakar selama 1 menit terasi
- Masukkan gula garam terasi dan bahan yg telah direbus tadi kedalam gilingan bumbu, lalugiling hingga halus/sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum selama 2 menit. Sambal siap dieksekusi😎
Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Untuk membuat sambal terasi, caranya bisa dilakukan dengan mengambil cobek dan ulekan dari dapur. Masukkan semua bahan kedalamnya dan ulek bahan ini hingga halus secara merata. Jangan lupa masukkan garam dan gula agar bumbunya lebih nikmat. Pecel Lele Madiun Gunung Sahari Kalau mau makan pecel lele dengan sambal ala Jawa Timuran, bisa datang ke warung Pecel Lele Madiun yang ada di kawasan Gunung Sahari, Jakarta.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
