Sedang terfikir tentang resep kue clorot yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue clorot yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Clorot, celorot, cerorot, atau jelurut adalah kue tradisional berbahan tepung beras dengan santan, dibungkus dengan janur atau kelapa daun kelapa muda dalam bentuk kerucut. Kue ini adalah kudapan tradisional yang biasa ditemukan di Indonesia, Malaysia dan Brunei. Di Jawa, dikenal sebagai clorot atau celorot, dan sering dikaitkan dengan jajanan pasar tradisional Jawa.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue clorot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan kue clorot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kue clorot sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Kue clorot memakai 6 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue clorot:
- Sediakan 125 gram tepung beras
- Gunakan 50 gram tapioka/ sagu
- Ambil 400 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Namanya lucu yaa, tapi emang begitu namanya, maaaakkk. Btw biasanya ada kue sejenis begini di beberapa daerah tapi beda sebutannya. Cara Membuat Kue Clorot - Kue clorot merupakan salah satu jenis kue basah yang di buat dengan bahan utama tepung beras, santan, gula merah dan bahan lainnya. Proses pembuatan-nya melewati proses memasak dengan cara di kukus.
Langkah-langkah membuat Kue clorot:
- Tuang ke panci santan, gula merah daun pandan dan garam, masak sambil di aduk aduk hingga mendidih.lalu dinginkan dan saring.
- Dalam wadah lain campur tepung beras dan tapioka lalu tuang campuran santan dan gula tadi aduk sampai tidak ada yg menggerindil.
- Buat wadah kerucut dengan daun pisang, caranya ambil 1 lembar daun pisang ukuran 25 x 10, lalu gulung kerucut mengikuti arah garis melintang daun (jangan membujur, nanti robek). Sematkan dengan lidi.
- Berdirikan wadah kerucut dengan gelas stainless, isi dengan adonan. Atau bisa juga menggunakan ampas kelapa untuk memberdirikan wadah kerucut di kukusan.
- Kukus selama 20 menit atau hingga matang.
Maka dari itu tercipta suatu makanan yang manis dan enak. Kue clorot juga cocok untuk dinikmati semua kalangan, dari anak-anak hingga dewasa dapat menikmati jajanan ini. Kue clorot biasa digunakan sebagai kudapan di berbagai acara. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue clorot empuk manisnya pas dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep kudapan kue clorot paling enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Kue clorot sering di kaitkan dengan jajanan pasar tradisonal, Cara memakan kue clorot ini sangat unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue clorot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
