kamu menggali kreativitas resep cucur bunga telang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur bunga telang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur bunga telang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan cucur bunga telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Masih dalam rangka Bedah Resep Clover bulan ini, saya kembali membuat kue cucur, bahannya sama seperti resep cucur saya terdahulu hanya saja saya tambahkan dengan bunga telang. Bunga telang ini tidak mempengaruhi rasa n mengeluarkan warna yang. Resep Kue Cucur air kelapa& bunga telang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cucur bunga telang sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Cucur Bunga Telang menggunakan 7 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Cucur Bunga Telang:
- Ambil 125 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr terigu
- Siapkan 180 gr gulpas
- Sediakan 200 ml air kelapa
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 5 gr bunga telang
Sajiansedap.id - Resep membuat cucur bunga telang, cucur warna biru yang menarik di mata dan enak di lidah. Cucur bunga telang merupakan rekomendasi sajian kue tradisional enak. Ingin tahu komposisi bahan cucur bunga telang dan cara membuatnya? Ketepikan untuk menyejuk. b) Ekstrak Bunga Telang.
step by step membuat Cucur Bunga Telang:
- Masukan gula + garam + bunga telang + air kelapa + pandan.. Masak pakai api kecil hingga mendidih. Matikan biarkan suam kuku (maaf fotonya tadi udah bekas sya tuang jadi tinggal sisa sndikit airnya) nyaris lupa foto😁
- Campur terigu + tepung beras aduk rata.. Tuangi bahan cair.. Sambil di saring aduk pakai whisk hingga rata.. Tuang bertahap.. Aduk terus sampai licin.. (boleh di mixer speed rendah 5 menit) Lalu keplok"pakai whisk / centong hingga keluar gelembung" kecil.. Diamkan minimal 1 jam. Saya bikin jam 11 goreng jam 2..
- Goreng di wajan cekung (saya g punya wajan yang cekung banget).. Tuangu minyak panaskan pakai api kecil hingga panas. Goreng 1 centong biatkan hingga sertnya naik.. Balik sebentar.. Siap
- Notes : - Goreng menggunakan api kecil minyak panas.. Tunggu hingga beserat lalu siram"kan minyak panas ke bagian tengahnya.. Angkat tiriskan
- Siap hidangkan.. Seratnya cantik dan empuk. Bagian bawahnya melengkung ya.. Cm saya pakai wajan agak datar dan guede jadi cucurbya kurang cekung. Tpi keseluruhan enak bgt kok
Bunga Telang atau nama saintifiknya Clitoria ternatea juga dikenali dengan kacang telang dan di sebelah Kelantan ia lebih popular dengan nama bunga nasi kerabu. Ini kerana bunga ini digunakan dalam mewarnakan nasi kerabu menjadi biru. Warna bunga ini juga boleh digunakan sebagai pewarna biru untuk mewarnakan mengkuang dan kain putih. Serimuka also known as Puteri Salat, is an all time favorite kuih. The kuih consist of two layers, the bottom layer is made of glutinous rice while the top layer consist of custard.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cucur bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
